What's Beef – das klassische Burger-Restaurant
09.06.2015
Das "What's Beef" an der Immermannstraße (Stadtmitte) gehört zu den bekanntesten Burger-Restaurants in Düsseldorf und Umgebung. Für den Burger Blog haben wir es getestet - mit überraschendem Ergebnis.
Neben dem einprägsamen Namen erscheint auch die Location vielversprechend. Geschmacklich lassen sich die Burger jedoch in die Kategorie "durchschnittlich gut" einordnen.
Location – amerikanisches Flair im Rheinland
Das Restaurant befindet sich direkt in der Innenstadt und ist somit ohne Probleme mit den öffentlichen Verkehrsmitteln zu erreichen. Bei Betreten des Restaurants taucht man ein wenig in das amerikanische Alltagsleben ab. Tische, Stühle und Lampen aus Metall erinnern an typische Restaurants aus den USA. Durch Fliesen an den Wänden und viele verschiedene Bilder als Deko entsteht im Restaurant eine Art "Retro Feeling". Darüber hinaus darf sich der Gast nach seiner Bestellung das Menü an der Ausgabe selber abholen und erhält dort einen Einblick in die offen bebaute Küche.
Exklusivität – rustikal, veggie und vegan
Beim Blick auf die Speisekarte fällt dem Gast vor allem eines auf: eine riesige Auswahl! Vom klassischen Hamburger über den vegetarischen Burger bis hin zum veganen Burger ist wirklich für jeden etwas dabei. Doch auch bei den Beilagen kommt niemand zu kurz. Neben verschiedenen Arten von Pommes (normale, aus Süßkartoffeln, Chili Cheese) werden außerdem unterschiedliche Salate oder ausgefallene Soßen angeboten. Der Geheimtipp unter den Getränken ist die hausgemachte Limonade.
Geschmack – der durchschnittliche Burger
Trotz der vielfältigen Speisekarte stellt das Essen keine wirkliche Überraschung dar. Das Fleisch ähnelt einer üblichen Frikadelle, da es sowohl an einer exklusiven Zusammensetzung als auch an Würze fehlt. Auch das Brötchen und die weiteren Beläge des Burgers ermöglichen dem Gast geschmacklich keine neue Entdeckung. In den Vordergrund rücken mit Blick auf den Geschmack die außergewöhnlichen Salate (beispielsweise Couscoussalat mit Granatapfel) und die beliebte hausgemachte Limonade.
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